6 ползи за теб от вегетарианството

6 ползи за теб от вегетарианството

Има и обективни факти в полза на отказването от месото. Какви? Медиците ни разкриха, че вегетарианците са различни, това което ги обединява е, че не ядат месо и риба, но в детайлите понякога се различават значително.

Флексивегетарианец – води полувегетариански начин на живот, но от време на време яде месо и риба.

Лакто вегетарианец – не ядае месо, но консумира други животински продукти като мляко и яйца.

Песцетарианец – той консумира морска храна, но не и други видове месо.

Веган – не яде никакви животински продукти.

Суровоядец – диетата със сурови храни не съдържа нищо готвено над определена температура.

Безусловни предимства на вегетарианството:

Те имат нисък холестерол

Изследвания на кръвни тестове на вегетарианците по света показват, че при тях вероятността да имат увеличение на холестерола до опасни нива е три пъти по-малка.

Те имат здраво сърце

Малкото количество мазнини в храната, високото съдържание на фибри, многото пресни и естествени храни води до факта, че е два пъти по-малка вероятността да страдат от сърдечни заболявания, тъй като диетата допринася за понижаване на кръвното налягане.

Те не страдат от диабет

При вегетарианците, вероятността да страдат от диабет е 4 пъти по-малко от месоядните. При тях почти винаги кръвната захар е с нормално ниво.

Те изглеждат по-млади

Учените отдават това на богатата на антиоксиданти диета при вегетарианците.

Те са по-слаби

Може би това се дължи на факта, че за да се откажат от месото, вегетарианците са по-загрижени за своето здраве и освен балансирано хранене, се движат повече. Средното им тегло е с 10 кг. по-малко от това на месоядните.

Основни продукти във вегетарианската диета: 

Зърнени храни: може би най-важният елемент в диетата. Пълнозърнест хляб, кафяв ориз, пълнозърнеста паста, зърнени храни, които са източник на полезни фибри, витамини от група В, протеини и добри въглехидрати.

Ядки и семена: кашу, леща, боб, грах, сусам…източници на здравословни мазнини, протеини и енергия.

Плодове и зеленчуци: Източници на витамини и минерали и със сигурност полезни компоненти за вегетарианската диета.

Млечни продукти: Кисело мляко, извара, сирене…всички те са много полезни за храносмилането, кожата и поддържа баланса на протеините в организма.

Как да станеш вегетарианец безопасно?

Ако фактите по-горе са те убедили да откажеш месото, виж това просто ръководство, което ще ти помогне плавно да преминеш към вегетарианството.

1 – Постепенно намаляй количеството на месото в храната. Опитай се да ядеш месо през ден, след това през два и така нанатък.

2 – Започни да обядваш във вегетарианско кафе или ресторант или просто си сготви вкусна вегетарианска храна вкъщи.

3 – Постепенно увеличавай количеството плодове и зеленчуци в диетата, като заменяш с тях месните продукти.

4 – Не се измъчвай насила – ако сънуваш сочна пържола, изяж една. Това означава, че тялото ти все още не е готово да откаже напълно месото.

5 – Не се притеснявай, ако вегетарианството не е твоя хранителен режим. Важното е да се храниш здравословно и балансирано и да се чувстваш щастлив/а!

Attachment

error: Жълт картон!